Sarabeth’s餐厅创始人、被誉为 「纽约早餐女王」 (BreakfastQueen of New York) 的Sarabeth Levine早餐食谱大公开！

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◎曾荣获美国餐饮业的奥斯卡，詹姆斯��比尔德基金会奖（JamesBeard Foundation Award）的杰出西点主厨 (Outstanding Pastry Chef) 奖

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◎曾与美食作家Rick Rodgers共同执笔畅销食谱《Sarabeth’s Bakery: From My Hands to Yours》

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有「纽约早餐女王」(Breakfast Queen of New York) 之称的传奇烘培师SarabethLevine，自1981年在曼哈顿开设Sarabeth’s的第一家分店以来，就一直在纽约客心目中占有重要地位，每天早上排队人潮络绎不绝。如今足迹遍及美国，在日本也有分店的餐厅创始人兼经营者Sarabeth Levine，将在本书中和读者分享她的早餐及早午餐食谱！

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书中收录超过130道经典早餐食谱，都是适合在家中厨房完成的餐点。本书简单明了，以详尽解说搭配精美照片，佐以烹饪秘诀，从能快速完成的Sarabeth招牌松饼到玛芬糕，以及拿来招待客人的精致法式咸派到咖啡蛋糕，都让读者毫不费力快速上手，享受愉悦的烹饪过程。