基本资料
出版社: Harry N. Abrams, Inc. (2015年9月29日)
精装: 320页
语种: 英语
ISBN: 1419719211
条形码: 9781419719219
商品尺寸: 25.4 x 4.4 x 36.2 cm
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内容介绍
在这个非凡的视觉调查,国际知名摄影师Sebastiao Salgado(塞巴斯提奥·萨尔加多)记录了世界各地的可持续发展咖啡种植的传统方法,揭示了历史和骄傲深深浸淫仪式。这本书跨越近十年的研究,咖啡的隐秘世界,突出特点是尊重,公平交易,并不断完善的有能力改善生活质量共同理解的关系。萨尔加多,巴西当地首屈一指的咖啡种植地区长大,是一本能带读者畅游在中国,哥伦比亚,危地马拉,埃塞俄比亚,印度,巴西,哥斯达黎加,超越主要养殖地区的最佳指南。